Nouvel ouvrage Mont petit clapier bio Auteur : Jean-Claude Périquet Format : 13 X 22 cm 88 pages Editions Rustica Janvier 2012 12,50 euros Dans toutes les bonnes librairies Si vous ne trouvez pas cet ouvrage en librairie, contactez Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey jeanclaude.periquet@nordnet.fr

Le traité Rustica de la basse-cour : Ouvrage très complet sur la basse-cour, première édition début 2001. Il reprend 4 ouvrages déjà édités : La poule, Le lapin, Le pigeon, Les oies et les canards, auxquels ont été ajoutés une introduction et une partie nouvelle sur les dindons, pintades et cailles. Un très gros ouvrage (560 pages) pour un prix intéressant : 35 € + 8,00 € de participation au port. Nouvelle édition (réactualisée) janvier 2012

Poules. Les connaître, les choisir, les élever Cet ouvrage, tout en couleurs, est original car toutes les (nombreuses) illustrations sont des aquarelles. Après un aperçu de l’élevage, l’auteur présnte différentes races. Auteur (texte et illustrations) : Celia Lewis Avant-propos de SAR le prince de Galles Traduction de l’anglais et adaptation par Jean-Claude Périquet et Laura Tamez Format : 22 X 26 cm 192 pages Editions Delachaux et Nieslé Mars 2011 Dans toutes les bonnes librairies Si vous ne trouvez pas cet ouvrage en librairie, contactez Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey jeanclaude.periquet@nordnet.fr

Portraits de Poules

Auteur : Jean-Claude Périquet Editions De Borée Collection « Beaux livres » Parution : octobre 2010 Format : 20 X 25 cm Prix : 26 euros + éventuel port 192 pages Le contenu de l’ouvrage : après une brève introduction, chaque race (86 races : de France, d'Europe, du Monde) est présentée sur une double page avec un texte et 2 ou 3 photos. En vente dans toutes les bonnes librairies. Si vous ne trouvez pas cet ouvrage en librairie, contactez Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey jeanclaude.periquet@nordnet.fr

le petit atlas des poules Ce petit ouvrage de 22 pages de texte et 70 dessins de poules vient de paraître aux éditions La Martinère (Delachaux et Nieslé). Il présente 70 races de poules françaises et étrangères. Les textes sont de Jean-Claude Périquet (France) et les dessins de Jonathan Latimer (Grande-Bretagne). Prix public : 4,95 euros + éventuel port Le principe de la collection : - 1 illustration/1 explication - Une collection de miniguides pratiques et accessibles à tous - Une entrée en matière simple et sérieuse - Au rendez-vous : les plus grands illustrateurs naturalistes - Les compagnons de toute la famille pour vos week-ends et vacances Reconnaître 70 poules, parmi les races françaises, étrangères et naines. La poule est probablement l'animal domestique le plus abondant sur Terre. Aucun autre animal n'a fait l'objet de plus d'élevage. Elle est utilisée pour ses œufs, sa chair et ses plumes. Certaines races sont plus spécialisées dans la production de chair, d'autres dans la production d'œufs. Quelques races sont utilisées pour les combats ; d'autres pour la production de plumes entrant dans la confection de mouches artificielles pour la pêche à la truite ; certaines pour la longueur de leur chant ; et, de plus en plus, de nombreuses races - en particulier naines - ne sont que des races d'agrément. Pour se procurer l'ouvrage, le mieux est de se rendre dans des librairies ou chez Nature et Découvertes. Sinon, il y a la vente par correspondance, mais il faudra payer des frais de port. Pour la VPC, il faut contacter Virginie Chapelle ( vchapelle@lamartiniere.fr) Si vous ne trouvez pas cet ouvrage en librairie, contactez Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey jeanclaude.periquet@nordnet.fr

L’auteur, Jean-Claude Périquet est président de la Fédération française des volailles, fédération qui regroupe les éleveurs de volailles de basse-cour mais aussi les éleveurs de faisans et d’aquatiques d’ornement. Il a élevé une dizaine d’espèces de faisans. Son expérience avait déjà été transmise dans un premier ouvrage paru aux Editions Rustica en 1996. Ce dernier, devenu introuvable, était réclamé par de nombreux éleveurs. Si bien que l’auteur a décidé d’écrire un nouvel ouvrage : il se base sur l’ouvrage précédent mais tellement de choses ont été modifiées que, finalement, c’est un ouvrage entièrement nouveau ! Une grande place a été faite aux illustrations : plus de 450 ! Pour chaque espèce, l’auteur donne un portrait détaillé, un descriptif de son habitat, de ses conditions de vie dans la nature et de ses moeurs, l’histoire de sa découverte et de son introduction en Occident, ainsi que des conseils d’élevage. Le tout dans un langage clair et pédagogique. Caractéristiques : format A4 ; 320 pages ; entièrement en couleurs. Paru en janvier 2010 Voir quelques photos ci-dessous A commander chez Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey Prix : 45 euros + 8 euros de port et d’emballage

A l’occasion du centenaire du Houdan-Faverolles club de France, Jean-Claude Périquet & Daniel Sotteau présentent un nouvel ouvrage : L’anthologie de la Houdan, de la Faverolles et de la Mantes Format 15 X 21 cm, couverture cartonnée, tout en couleurs, 248 pages Tirage limité à 500 exemplaires Prix : 29 euros + 7 euros de port et d’emballage A commander chez : Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey Cet ouvrage est divicée en 6 parties : - Houdan-Faverolles, une civilisation avicole - La poule de Houdan - La relance de la Houdan - La poule de Faverolles - La poule de Mantes - Le Houdan-Faverolles club de France Avec de nombreuses illustrations, notamment des cartes postales anciennes. Les textes sont de Jean-Claude Martin, Jean-Claude Périquet, Daniel Sotteau mais il y a aussi de nombreux textes anciens d’auteurs-aviculteurs incontournables : Armand Cassan, Louis Bréchemin, Pierre Revir, Favez-Verdier, les frères Voitellier, G. Jallon, Charles Jacque, Delafosse, Roullier, Lewis Wright.

Coqs et poules, les races étrangères par Jean-Claude Périquet Sortie prévue : mi-septembre 2008 Cet ouvrage est le tome II de l’Encyclopédie de la basse-cour. Le premier tome, paru fin 2006 aux Editions Rustica, concernait les races françaises (toujours en vente 39 euros + port éventuel). Cependant, les Editions Rustica n’ont pas désiré publier le tome II ; aussi c’est le Club de la volaille Meusienne qui l’a fait. Cet ouvrage ne peut donc être trouvé en librairie : vous pourez vous le procurer auprès de l’auteur et éventuellement -plus tard - chez certains revendeurs de matériels avicoles. Son tirage est de 2000 exemplaires, alors que le tirage du tome I était de 7000 : donc tout ceux qui ont acheté le tome I ne pourront avoir le tome II et il n’y aura pas de réédition ! Les chapitres sont organisés par pays ou groupes de pays et les races de coqs et poules sont examinées : origine, caractéristiques, élevage, description sommaire... Il est surtout abondamment illustré : 401 illustrations, la majorité en couleurs, dont des anciennes illustrations de la fin du XIXe siècle. Grand format : A4 (21 X 29,7 cm) 184 pages Couverture rigide Prix : 30 euros + 7 euros de port et d’emballage. Pour plusieurs exemplaires, demander le prix du port et de l’emballage. A commander à Jean-Claude Périquet, 3 hameau de Pierreville, 55400 Gincrey jean-claude.periquet@orange.fr Tél : 03 29 87 15 56 ou 06 80 32 16 13

L'A.B.C. de la basse-cour Un fascicule de 36 pages. Tout en couleurs. Tout pour bien débuter un élevage : Coqs et poules, oies et canards, dindons et pintades, faisans et aquatiques d'ornement, pigeons, lapins, cobayes. Toute l'organisation de l'aviculture française. Prix : 2 euros + 1 euro de port et d'emballage 1,5 euro pour les associations qui en prennent un certain nombre (port à déterminer) Paru en février 2008

	Le livre événement Coqs et poules Les races françaises La grande encyclopédie Rustica Auteur : Jean Claude Périquet
		Couverture cartonnée sous jaquette Format 220 X 315 mm 244 pages Tout en couleurs Prix : 39 euros (+ 8,00 € de port)
Epuisé en librairie, mais j'en ai encore quelques-uns : Jean Claude Périquet 2 et 3 hameau de Pierreville 55400 Gincrey jean-claude.periquet@wanadoo.fr

Nouveauté janvier 2004 Le livre des poules naines par Jean Claude Périquet. Editions Rustica. 144 pages Tout en couleurs Format : 20 X 24 cm 23 € + ' € de port Sommaire : Qui sont-elles ? Abriter et nourrir ses poules naines Les élever Bien les choisir De multiples variétés Toutes les races de A à Z Annexes : tableau des races, adresses...

Avril 2004 Elever des lapins (Collection "La vie en vert") Par Jean Claude Périquet Avril 2004 Prix : 7,5 € + 2,5 € de port Traduit en néerlandais

Mai 2005 Elever des poules (Collection "La vie en vert") Par Jean Claude Périquet Mai 2005 Prix : 7,5 € + 2,5 € de port Traduit en néerlandais

Créer une basse-cour Paru en février 1999. Réédité en janvier 2000. Conseils pour démarrer une basse-cour : coqs et poules, canards et oies, dindons et pintades, lapins et cobayes, pigeons, oiseaux gibiers. Meilleure vente au Salon de l'Agriculture. Traduit en Néerlandais	La Poule Paru en février 1997, réédité en 1998, 1999, 2000... 2003. Tout ce que doit connaître l'éleveur de poules et de coqs... Meilleure vente au salon de l'Agriculture (parmi 200 titres) Nouvelle couverture (photo de droite, en haut) Traduit en grec ! (photo de droite, en bas)
Le lapin Paru en février 1998, réédité en 2000...	Le petit gibier Paru en janvier 2003. Faisan, perdreau, colvert, lièvre et lapin de garenne : aménager le logement, conduire l'élevage, soigner et prévenir les maladies, relâcher les animaux dans la nature.	Le pigeon Paru en février 1998, réédité en 1999 et 2000... Traduit en polonais (photo ci-dessous)
Les oies et les canards Paru en février 1999. Origine, anatomie, races, conduite de l'élevage, maladies et traitements, productions...	Autruches, sangliers, bisons, cerfs, lamas Les nouveaux élevages Paru en juin 1997. Epuisé, mais je peux encore vous en fournir.

Les Anatidés d'ornement Paru en mars 1994, cet ouvrage (photo de droite) présente tous les anatidés d'ornement cygnes, oies, bernaches, tadornes, canards, sarcelles, eiders ... La première partie est consacrée à l'élevage spécifique de ces animaux. La deuxième partie est consacrée à l'étude des espèces. Format 20 X 24 cm ; 168 pages ; 166 photos couleurs. Épuisé. nouvelle édition de décembre 2001 (photo de gauche). Prix 26 € + 5 € de port Epuisé en librairie mais j'en ai encore quelques-uns

Nouveauté 2003 : un poster en couleurs sur les 45 races de poules françaises. Comment se la procurer	La REVUE AVICOLE Revue éditée par la SCAF (Société Centrale d'Aviculture de France), indispensable à tous les amateurs de basse-cour, 6 numéros par an . S'adresser à SCAF, 28 rue du Rocher 75008 Paris. Un petit lien pour en savoir plus sur la Revue Avicole
	Standard des volailles paru en mars 2000 ; édité par la Fédération Française des Volailles et la Commission des standards. Plus de 500 pages dont 22 en couleurs. Décrit plus de 200 races de poules et coqs grandes races, dindons, canards, oies, pintades. 39 € + 6 € de port et d'emballage.

Des poules. par Jean Claude Périquet. Paru le 9 janvier 2004. 12,50 euros + port. Editions Gulf-Stream. 68 pages. Cet ouvrage présente l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des poules ainsi que toutes les races françaises. Très illustré par des dessins en couleurs, cet ouvrage s'adresse surtout aux jeunes (d'esprit) ! S'adresser aux éditions Gulf-Stream, 31 quai des Antilles, 44200 Nantes.

UN LIVRE SUR LES CONFLITS ET PROBLEMES LIES AUX ANIMAUX, PLANTATIONS ET ACTIVITES DIVERSES Par Charles QUIROS Depuis maintenant plus de douze ans, j’ai été confronté à plus d’une centaine de problèmes de voisinage concernant le chant du coq, le roucoulement des pigeons, mais aussi le permis de construire un poulailler, un pigeonnier, ainsi que la distance de plantations par rapport aux clôtures, etc. Au cours de l’assemblée générale du 24 juin 2006 à PARIS, la Société centrale d’aviculture de France m’a nommé officiellement, après un vote à l’unanimité, médiateur avicole. Actuellement je suis le seul en France à m’occuper des problèmes de voisinage, et cela bénévolement. Pour chacun des cas, je constitue un dossier que je transmets à l’avocat, lorsque l’affaire est plaidée au tribunal. J’ai réglé les 4/5ème des problèmes à l’amiable, en trouvant une solution équitable entre les deux parties. Pour chaque affaire, j’ai rédigé un article, dont certains ont été publiés dans la Revue Avicole, la revue Colombiculture, dans le bulletin de l‘Union des aviculteurs du Bas-Rhin et le bulletin du club que je préside. Un travail délicat et minutieux. J’ai choisi certains de ces articles, et d’autres inédits, pour élaborer cet ouvrage dans lequel je publie également “Les droits et les devoirs”, ainsi que des articles du règlement sanitaire qui peuvent aider les aviculteurs et colombiculteurs à résoudre eux-mêmes leur problème de voisinage. Je pense que chaque société d’aviculture, club colombicole ou tout simplement pour l’aviculteur, colombiculteur ou colombophile, ce livre est un guide qui pourra l’aider à mieux comprendre ou encore à se défendre si un jour il est lui-même confronté à un problème de voisinage. Une première parution limitée sera éditée à un prix de lancement de 16,90 euros au dernier trimestre de cette année, si vous voulez en bénéficier, vous pouvez renvoyer la fiche de souscription ci-dessous dès maintenant. SOUSCRIPTION Nom : Prénom : Adresse : Code Postal :                  Ville : Tél : Commande...........exemplaires (s) du livre de Charles QUIROS à 16, 90 euros port compris Soit au total............euros Chèque au nom et à l’adresse de Charles QUIROS, 25 Rue des Tuileries - 67800 HOENHEIM A paraître au 4ème trimestre 2008 - Format 15x21- environ 190 pages

LA NEGRE SOIE Par Matthieu LEURIDAN Petite boule pleine de duvet, la Nègre soie est un peu une peluche parmi les races de poules. Son aspect ornemental, sa familiarité, sa diversité de coloris et son incroyable aptitude de couvaison ont fait d’elle l’une des races les plus appréciées et reconnues dans le monde entier. La Nègre soie s’adapte à tous les goûts : en grande et en naine, en barbue ou non, et dans une grande palette de couleur et coloris. De quoi satisfaire les plus difficiles et de quoi égayer votre jardin ou vos poulaillers. Cet ouvrage est le fruit de près de 3 ans d’écriture, mais aussi d’observations, de témoignages et de nombreuses années d’élevage. Richement illustré, ce livre a pour but de faire découvrir la Nègre soie dans sa globalité, mais aussi de la comprendre dans sa forme actuelle. De nombreux sujets y sont abordés : son histoire, son standard, ses variétés, son élevage, ses caractéristiques et leur génétique, sa sélection et bien d’autres choses encore. Disponible à partir de début octobre 2008 Prix de vente unitaire : 27 € Format A4. (21 x 29.7 cm) - 144 pages Règlement par chèque ou virement bancaire Disponible par correspondance (port de 6 € en plus) : Matthieu LEURIDAN- 117 Rue du Bailly - 59960 Neuville en Ferrain. Mail : m-leuridan@hotmail.fr Et d'ici mi-octobre dans les librairies avicoles spécialisées.

La Grise du Vercors A trois ans, elle apprivoise son premier poussin. Il est borgne, donc plus facile à attraper. Devenu coq, il disparaît un jour. Emporté par le renard, dit la grand-mère. Mais le repas du dimanche suivant comporte un poulet aux chanterelles... Depuis, l'amour des poules n'a jamais quitté Evelyne Tézier. Sa vie professionnelle l'a éloignée de l'agriculture, mais pas de son Royans natal. Enseignante à Saint-Laurent, elle s'occupe avec passion de sa nombreuse basse-cour et s'acharne à retrouver les traces de la Grise du Vercors de son enfance et à la faire renaître. Elle nous livre cet ouvrage aux multiples facettes une recherche historique très documentée, des éléments de génétique, la présence de la poule et du coq dans la littérature et bien sûr la partie gastronomique sans laquelle le Royans ne serait plus le Royans. Illustré par des oeuvres originales et variées de Colette Pré, c'est aussi une belle histoire parfumée d'un brin de nostalgie. Prix de l'ouvrage : 15 €. Les frais de port s'élèvent à 2,80€. A commander à Mme Evelyne Tézier, 15 Les Cygnes, 38680 St Just de Claix Email : evelyne.tezier@wanadoo.fr	La Géline de Touraine Ce livre retrace son histoire, documents d'époque à l'appui, et décrit la filière actuelle, avec visites de plusieurs élevages. Auteur : Guy Molard, photos : Alain Knauër. EDITIONS 1ère PAGE, 56, rue de la préfecture, 37000 Tours Contact : Franck Artigaud Tel: 0247750464 E-mail : frank.artigaud@wanadoo.fr
Les Poules "diversité génétique visible" par GÉRARD COQUERELLE Sorti en 2000, 140 pages, format : 160 x 240 mm, INRA Editions - RD 10, 78026 Versailles Cedex, France Public : Scientifiques, enseignants et étudiants du supérieur, décideurs, professionnels...	Des lapins par Sophie Fauvette (journaliste scientifique) Format : 15,5 X 22 cm. 68 pages avec un grand dépliant A partir de 10 ans Contactez les Editions Gulf-Stream : gsnantes@gulfstream.fr
Les Races Normandes Par François CALLU (pour les aquarelles) et Nicolas VERMEULEN (pour le texte) 96 pages Ouvrage sur toutes les races d'animaux domestiques de Normandie (poules, cochons, chevaux, ânes, moutons, canards, lapins, etc.) 29 euros Renseignements : Nicolas Vermeulen, élevage de la Percherie, 14190 Saint Germain le Vasson	DOMESTIC RABBITS & THEIR HISTORIES Cet ouvrage américain, écrit en anglais, bien sûr, comprend trois parties : * les lapins domestiques disparus * les lapins domestiques actuels * l'évolution de l'élevage Dans les 480 pages, le lecteur trouvera 128 photos couleurs (rassemblées au milieu de l'ouvrage) et 800 illustrations en noir et blanc. 230 races du Monde entier sont traitées. Les races françaises n'ont pas été oubliées grâce à la collaboration de Jean-Claude et Pierre Périquet L'auteur : Bob Whitman, 2127 Broadway street, Beaumont, Texas 77701-1947 USA Le prix est de 52 dollars US (avec le port) Le moyen le plus simple de payer est peut-être d'utiliser le site www.paypal.com Voici l'adresse Email utile : rarebits@ev1.net Indiquez si vous désirez une dédicace de l'auteur.

La production du pigeon de chair 400 pages - 200 photos. Descriptif sur : http://livre-pigeon.ifrance.com Prix unitaire : 51 € (+ 4,80 € de frais de port et emballage) Règlement à l'ordre de Jean-Luc BOYER et envoyé à : Jean-Luc BOYER Le Puteau 49230 ST GERMAIN SUR MOINE

Ce recueil est le fruit de la collecte de plus de 200 recettes proposées par des grands chefs, mais aussi par les cuisiniers et les cuisinières qui m'entourent et qui m'ont généreusement laissé ouvrir leurs cahiers de cuisine et y piller toutes leurs astuces. Ce livre peut être commandé à : LABOVET CONSEIL - Béatrice Selin - BP 539 - 85505 les Herbiers cedex. b.selin@labovet.fr au prix de 20 € TTC (25 € avec port et emballage inclus)

Parution Décembre 2008 « Monographie des Fringilles » Vol. 1 de Michel Ottaviani Ce premier volume traite 64 espèces appartenant à 20 genres différents, répartis en deux sous-familles : les fringillinés (Fringilla) et les carduélinés (Myce- robas, Eophona, Hesperiphona, Coccothraustes, Pyrrhoplectes, Leucosticte, Callacanthis, Haema- tospiza, Carpodacus, Uragus, Pinicola, Propyrrhula, Chaunoproctus, Pyrrhula, Loxia, Bucanetes, Rho- dopechys, Rhodospiza et Rhynchostruthus). Le point est fait sur la situation actuelle en matière de taxonomie et de phylogénie, puis sont abordées leurs caractéristiques (description, distribution, sous-espèces, dénomination, habitat, alimentation, moeurs, voix, parade nuptiale, nidification, dépla- cements et, le cas échéant, statut). Chaque espèce bénéficie d’une carte de dis- tribution en couleurs. L’intérêt majeur de cet ou- vrage est que toutes les espèces, même les plus rares, sont illustrées par des photos prises en mi- lieu naturel, ce qui n’a jamais été réalisé aupara- vant à travers le monde. Nombre de photos ont également permis de décrire de nouveaux com- portements mais surtout de révéler de nouvelles plantes exploitées comme nourriture. Cet ouvrage, très rigoureusement documenté et magnifiquement illustré, est donc un livre absolu- ment unique. Format : 16 x 24 cm - 488 pages - Près de 500 photos couleurs 45 € + 5,65 € de frais d’envoi (France et U.E.) A commander aux Editions Prin - 55 Rue de la Fassière - 45140 Ingré Tél. : 02 38 43 97 18 - E-mail : Editions.prin@wanadoo.fr www.editions-prin.fr